André Goichot Mercurey 2014 75cl

Format: 0.75 x6 bout. carton
Appellation: AOP Mercurey
Cépage: 100% Pinot Noir
Pays: France Région: Bourgogne
Domaine Viticole: André Goichot

UGS : 54408 Catégories : , Étiquette :

Description

Gérée par André Goichot et ses trois fils Arnault, Adrien et Pierre-Alexandre, cette maison de négoce familiale fondée en 1947 près de Meursault est passée du vin de table écoulé en vrac aux bourgognes vendus en bouteille. Elle a déménagé en 2001 pour occuper un site plus moderne à Beaune.
La famille GOICHOT est propriétaire de plusieurs vignobles : l’un situé sur la Côte de Beaune, le Bourgogne blanc « Les Dressolles » produit sur le terroir de Meursault, l’autre situé sur la Côte Chalonnaise, le Montagny « Château de la Guiche » produit sur le terroir de Jully les Buxy.

D’une teinte rouge rubis, ce vin évoque la framboise, la fraise, la cerise, un fruit croquant.
L’âge lui donne des accents tirant sur le sous-bois, sur des arômes épicés de tabac et de fèves de cacao.
En bouche, un vin entier, riche de corps et de fruits.
Les tanins apportent une fermeté minérale dans leur prime jeunesse.
Jolie rondeur charnue à maturité.