Description
Gérée par André Goichot et ses trois fils Arnault, Adrien et Pierre-Alexandre, cette maison de négoce familiale fondée en 1947 près de Meursault est passée du vin de table écoulé en vrac aux bourgognes vendus en bouteille. Elle a déménagé en 2001 pour occuper un site plus moderne à Beaune.
La famille GOICHOT est propriétaire de plusieurs vignobles : l’un situé sur la Côte de Beaune, le Bourgogne blanc « Les Dressolles » produit sur le terroir de Meursault, l’autre situé sur la Côte Chalonnaise, le Montagny « Château de la Guiche » produit sur le terroir de Jully les Buxy.
Chardonnay
Robe or clair, limpide, ornée de reflets verts.
Vin aromatique, ample, rond et puissant.
Des arômes typique Chardonnay de Bourgogne.
Très agréable à l’apéritif.
Il se marie également très bien avec les charcuteries, les poissons, les légumes grillés et marinés ainsi que les fromages de chèvre.
